Bies

La seconda edizione della nostra Russian Imperial Stout invecchiata in botti. Questa volta l’Idiota è rimasto per diversi mesi in botti che hanno ospitato il rum giamaicano e quello delle Barbados. La maturazione a bassa temperatura ha attenuato la sua audacia mentre l’aroma e il gusto del rum enfatizzato dagli accenti di quercia sono venuti alla ribalta.

Assaggia anche Igrok, il nostro RIS invecchiato in botti di bourbon.