LA NEW WAVE

La nuova onda di birre, cioè il meglio della rivoluzione birraia mondiale, ha come fulcro la famiglia India Pale Ale. Tra queste troverai il nostro fiore all'occhiello, la Pan IPAni, ma anche molte altre birre, la cui ricchezza di sapore e l'irresistibile aroma viene dal luppolo proveniente da Stati Uniti, Nuova Zelanda e Australia. Ma poiché „non di solo IPA vive l'uomo”, produciamo anche birre Saison, Stout, Ale chiara e leggera, Ale scura e molte altre. La linea di birre new wave dimostra il nostro approccio alla birrificazione moderna e alle tendenze più attuali. Allo stesso tempo, questa linea rappresenta anche la raccolta più aperta e diversificata delle nostre realizzazioni. Ogni tanto ci aggiungiamo qualcosa. Infatti non teniamo il passo con gli aggiornamenti di questa pagina;)
Pan IPAni
Pan IPAni Questa è la nostra birra di punta di cui siamo molto orgogliosi. La Pan IPAni…
Pan IPAni Double
Pan IPAni Double Il luppolo americano unito in modo armonico al malto e ai fiocchi di frumento sono...
Pan IPAni Triple
Pan IPAni Triple Pan IPAni è sicuramente la nostra birra più riconoscibile e premiata, quindi non sorprende che...
Misty
Misty Questo è il trend più interessante delle IPA moderne ed è anche il più vicino…
American Beauty
American Beauty Non vogliamo esagerare con la descrizione di questa birra. Allo stesso modo, non...
Blackcyl
Blackcyl È dura avere a che fare con lo stile Black IPA perché è molto facile…
Blackcyl SE
Blackcyl SE Con lo stile Black IPA è un percorso abbastanza faticoso, perché quando non si...
Blackcyl Double
Blackcyl Double Una versione rinforzata di Blackcyl, la nostra birra quotidiana di stile Black IPA...
Blackcyl Triple
Blackcyl Triple Blackcyl, ovvero la nostra Black IPA di tutti i giorni, è una birra ricca di...
Pia
Pia All’inizio c’è il pia, l’apprendista, per raggiungere poi un livello superiore e diventare un...
Taura
Taura Nella tradizionale scuola esoterica maori, all’inizio sei un apprendista pia, per...
Tohunga
Tohunga Sin dall'inizio abbiamo voluto avere tre India Pale Ale prodotte con eccellenti varietà...
Califia
Califia Califia e’ una tipica birra prodotta secondo la tradizione delle West Coast IPA. Chiara, molto...
Double Califia
Double Califia Double West Coast IPA è ancora più californiana e intransigene nell'utilizzo di "luppoli...
Starter
Starter Starter, come sugerisce il nome stesso, è un’ ottima bevanda alcolica per iniziare...
Otwarcie Sezonu
Otwarcie Sezonu Lo stile Saison è nato in Vallonia- zona a sud del Belgio dove si parla…
Szczyt Sezonu
Szczyt Sezonu La “Szczyt Sezonu” è una versione più forte della nostra saison di base...
Chmiel Sezonu
Chmiel Sezonu Chmiel Sezonu (Luppolo della Stagione) è una birra in stile Saison, inoltre luppolata a freddo…
AMOK
AMOK Un'altra IPA che abbiamo deciso di imbottire maniacalmente con le nostre varietà di...
Native American
Native American Native American è una tipica americana caratterizzata da un intenso aroma di luppolo...
Piece of Cake
Piece of Cake La birra Piece of Cake, prodotta per la prima volta nel 2015, torna in una…
Novicius
Novicius Novicius è una birra in stile Belgian Single molto accattivante. Veniva prodotta all’interno...
Goedemorgen
Goedemorgen La produzione della Belgian IPA porta a un dilemma. Belgio o America? Meglio le note...
Tripadelic
Tripadelic Siccome ci piace sperimentare diversi stili birrari e anche scambiare idee, abbiamo...
Small Talk
Small Talk Small Talk è la birra ideale per una chiacchierata con amici. Apparentemente semplice...
Happy Days
Happy Days Volevamo che fosse intensa solo nel gusto e nell’aroma, senza una percentuale alcolica...
Feelin’ Lucky
Feelin’ Lucky L'effetto dei nostri esperimenti e la ricerca di un ceppo di lievito adatto, che doveva...
Dekada
Dekada Birra preparata per i nostri affidabili amici di Tarnów e dintorni...
Dolina
Dolina Dolina (Valle) è la seconda birra, dopo Dekada, prodotta appositamente per i nostri...
Hoppy Weizen
Hoppy Weizen La Hoppy Weizen è una classica birra di frumento generosamente...
Kiokio
Kiokio Il risultato della combinazione dello stile American Wheat con i luppoli della Nuova...
Pink Boots 2022
Pink Boots 2022 Per il quinto anno consecutivo, il nostro più grande fornitore di luppolo americano...
Pinko Boots 2023
Pinko Boots 2023 Trzech Kumpli Pink Boots 2023 è il nostro secondo approccio alla birra con la miscela...
Tassie
Tassie Ci mancava una tale PALE, ma nella nostra collezione. L'idea alla base...
Ozzie
Ozzie Un'altra puntata della nostra serie australiana, aperta con Tassie - Tasmanian...
Dundee
Dundee L'ultimo elemento del nostro trittico australiano, che comincia...
MVPils
MVPils Questa birra è leggera come il cestista che vola per schiacciare a canestro Energica come...
ITAPils
ITAPils Mediterranean pils è una birra a bassa fermentazione prodotta con malto e luppolo...
Knotty
Knotty Nella città - l'icona della costa occidentale degli Stati Uniti, cioè San...
Swell
Swell Indipendentemente dalle attuali tendenze della produzione di birra, un po' al di fuori...
PINTA Collab PL: Trzech Kumpli
PINTA Collab PL: Trzech Kumpli È una combinazione del classico della rivoluzione nel mondo della birra, sotto forma di luppolo...
Full Nelson
Full Nelson Full Nelson è stato letteralmente "riempito" di luppoli Nelson Sauvin, che...
Full Galaxy
Full Galaxy Un'altra birra, dopo la Full Nelson, che sottolinea lo splendore di un particolare tipo...
Full Riwaka
Full Riwaka Full Riwaka è una birra solidamente riempita con luppolo Riwaka della Nuova Zelanda, une rarità…
Full Mosaic
Full Mosaic La nostra prima Single Hop è basata sul luppolo più riconoscibile della rivoluzione...
Our New IPA – Ultra West Coast IPA
Our New IPA – Ultra West Coast IPA Our New IPA Needs No Introduction è una serie di birre che produrremo solo...
Our New IPA – Hazy IPA
Our New IPA – Hazy IPA La seconda birra della serie Our New IPA Needs No Introduction. Questa volta nel...
Our New IPA – East Coast IPA
Our New IPA – East Coast IPA La terza birra della nostra serie Our New IPA Needs No Introduction è un vero…
Our New IPA – Citrus Session Juicy IPA
Our New IPA – Citrus Session Juicy IPA Un'altra birra della serie Our New IPA Needs No Introduction! Questa ...
Our New IPA – Hazy Rye Micro IPA
Our New IPA – Hazy Rye Micro IPA Hazy Rye Micro IPA è la nostra leggerissima proposta della serie Our New IPA Needs…
OUR NEW IPA – SESSION MIDWEST IPA
OUR NEW IPA – SESSION MIDWEST IPA Cosa nascerà dall'incontro tra West Coast IPA e Hazy IPA? Beh, uno stile che è…
Nihil Novi
Nihil Novi “ Sul serio? Un'altra IPA? Non ne avete abbastanza? Sulla stessa...
Coast Starlight
Coast Starlight Il risultato della amicizia di due birrifici: Pinta e Trzech Kumpli e la loro nostalgia...
Brew Note
Brew Note Vi ricordate la nostra birra dal nome di jazz e dall'etichetta particolarmente suggestiva...
Wonder Haze
Wonder Haze Wonder Haze è una American Pale Ale di nuova concezione, luppolata ...
Citrus Nitro Baltic Porter
Citrus Nitro Baltic Porter Un altro "Baltic" accanto al classico Baltic Porter di Trzech Kumpli nel...
Grodziskie con Succo di Mela Pressato
Grodziskie con Succo di Mela Pressato Imperial Graff Grodziskie... e cos'è questo stile?...
Grodziskie con limone grigliato e pepe rosso
Grodziskie con limone grigliato e pepe rosso Grodziskie è l'unico stile di birra al mondo interamente polacco...