LE CLASSICHE
Ci inchiniamo umilmente di fronte ai classici della birra mondiale. A chi non piace l'amara ma bevibilissima Pils, la Weizen aspra e fruttata, la Bock (o Koźlak) leggermente più dolce e con note di caramello, o la Baltic Porter scura e robusta? A noi piacciono molto, e infatti queste quattro birre formano la linea classica di Trzech Kumpli. Si riconoscono dalle tipiche etichette ovali, che sono tanto retrò da provocare un sospiro per i bei tempi andati ai meno giovani. Il miglior complimento che abbiamo mai ricevuto è stato quello fatto da un signore di una certa età, che, dopo aver bevuto mezzo boccale della nostra Pils ha esclamato: "Mamma mia! Questo è proprio il sapore della birra di una volta!" Abbiamo birre classiche, solidamente prodotte. Non dimenticate di leggere della più classica tra le birre polacche – la Grodziskie alla quale abbiamo dedicato una pagina a parte. E' una birra eccezionale.
