Our New IPA – Session Oat IPA

In breve: 12,5° Plato e 4,3% ABV — una Session IPA leggera e altamente beverina, caratterizzata da una presenza importante di malto d’avena (23%!) e fiocchi d’avena che contribuiscono a una consistenza setosa e a un corpo più pieno.

Questa IPA propone un profilo luppolato equilibrato e discreto, con un’elevata bevibilità, grazie all’utilizzo delle splendide varietà di luppolo Sabro, Simcoe e Taiheke. Al naso dominano note agrumate di citronella e lime, accompagnate da sfumature erbacee e floreali, con una chiara nota di rosa e un delicato accenno di mango sullo sfondo.

Al palato emergono agrumi freschi e una consistenza vellutata che amplifica la sensazione di pienezza. Una birra leggera ma dotata di un corpo ben percepibile e di un amaro medio-basso dal carattere agrumato e resinoso.

Una IPA eccezionalmente morbida e incredibilmente “sessionable”.