Dubbel

Klasyczny Dubbel

Abbiamo prodotto tre birre nello classico stile belga e da quel momenti ci siamo innamorati cotti del modo di birra. Dubbel, Tripel e Quadrupel fanno parte del “Trittico Belgo” di Trzech Kumpli.

La serie apre Dubbel, la birra ambrata, leggermente sfumata con un aroma composto che proviene dalla lavorazione del lievito belga  e ricca combinazione dei malti. Sentirete prugne affumicate, uva secca ma anche ciliegie essiccate mescolate con aromi di caramello e pane tostato. Tutti sapori sono mescolati con leggero accento piccante del pepe e riempite col dolce malto. Fate attenzione perché questa birra è pericolosamente potente!

ABV:  8 %

Estratto: 18 %

IBU: 25

Luppoli: Saaz, Columbus

La prima produzione: Luglio 2019

Ingredienti:

Acqua, malto d’orzo, zucchero, luppolo, lievito.

 

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