Imperial Stout al Datteri, Fiche e Uvetta Invecchiato in Botti di Bourbon

Una delle tre varianti anniversarie del nostro Imperial Stout, che hainvecchiata per oltre due anni in botti di bourbon: Maker’s Mark, Wild Turkey e Buffalo Trace. Questo processo ha ammorbidito l’intensità della birra, arricchendone il sapore con note caratteristiche di vaniglia, quercia, frutta secca e lo stesso distillato. Ogni botte ha conferito intensità e carattere unici al gusto e all’aroma.

In questa versione, abbiamo aggiunto datteri secchi, fichi e uvetta sultanina, che a nostro avviso si sposano perfettamente con la base leggermente secca, ricca di note di cioccolato fondente e vaniglia, aggiungendone dolcezza equilibrata e pienezza.

Prova anche le altre versioni di questa birra, tra cui: Smoked Plum Imperial Stout Bourbon Barrel Aged e Coconut & Cocoa Imperial Stout Bourbon Barrel Aged.