Piccola/Grande Praga – acquisizione delle “valvole”

Invogliati da una calorosa accoglienza in Lituania, pochi giorni dopo eravamo già a Praga, e più precisamente nel locale Maly/Velky (Piccolo/Grande). Questo modesto multitap situato nelle cantine della città nuova di Praga è stato riconosciuto come migliore secondo Ratebeer nell’anno 2018. Le nostre aspettative quindi erano alte.

Con sorpresa di tutti all’evento di acquisizione degli spillatori, si sono presentati molti giovani che stanno iniziando adesso la loro avventura con la birra artigianale. Anche il proprietario-Jakub Veselny (sulla foto) si è rivelato essere un importante amante della nostra birra. Pertanto, non ci ha stupiti vedere le nostre birre non solo in tutti i rubinetti, ma occupavano anche tanto spazio nei frigoriferi.

A Maly/Velky è arrivato apposta per l’incontro con noi anche il fondatore e principale birraio del birrificio Cerny Potoka dalla Repubblica Ceca- oggi uno dei migliori birrifici artigianali… Il potenziale c’è!

Grazie mille piccola/grande Praga!