MIGLIORE BIRRIFICIO | POLONIA 2022

Grandi notizie!

Abbiamo vinto il titolo di Best Brewery | Poland 2022 al concorso Frankfurt International Trophy – Wine, Beer and Spirits Competition! (Concorso di vino, birra e liquori!)

Come sapete, otto delle nostre birre sono state premiate al concorso. Ognuna delle medaglie ha suscitato un enorme sorriso sui nostri volti, in particolare due Grand Gold per Rauchdoppelbock e Porter Bałtycki, quindi per birre in stili classici e molto esigenti. Pensavamo che questo fosse “tutto” a Francoforte quest’anno, ma gli organizzatori ci hanno comunicato che eravamo il “best of show” di tutti i birrifici polacchi.

Oh, questa è una cosa grandiosa per noi, ma anche una grande dose di motivazione. Non vogliamo cambiare il proprio percorso scelto: ci siamo posti l’obiettivo di produrre non solo l’onnipresente IPA, ma anche birre tradizionali, più difficili, meno accessibili, leggermente dimenticati e leggermente trascurati dai birrai artigianali. Abbiamo pensato che sarebbe stato il nostro progetto parallelo piuttosto che una produzione seria, ma Voi comunque richiedete le nostre porter, lager, koźlak, stout, bitter o grodziskie e noi dobbiamo solo continuare la loro produzione. Grazie per questo!

Alla vostra salute!

Per saperne di più: https://www.frankfurt-trophy.com/en