Pan IPAni

Wheat IPA

Questa è la nostra birra di punta di cui siamo molto orgogliosi. La Pan IPAni è un ottimo modo per avventurarsi nello stile India Pale Ale e per scoprire i luppoli americani. È praticamente un ibrido tra due mondi: la sua leggerezza ci fa pensare alla birra di frumento e, invece, il corpo, l’amaro e il profumo rappresentano lo stile India Pale Ale.

Prevalgono gli aromi di agrumi, mango e pere che si intrecciano con note floreali. Un bel colore biondo dorato leggermente velato. È una birra dal sapore robusto, amaragnolo e agrumato. Ben bilanciata.

ABV: 6 %

Estratto: 16.5 %

IBU: 45

Luppoli principali:
Citra, Mosaic, Amarillo, Nelson Sauvin, Motueka

La prima produzione:
Febbraio 2015

Ingredienti:

Acqua, malto d’orzo, malto di frumento, fiocchi di frumento, fiocchi d’avena, luppolo, lievito.

 

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